여름철 장염은 특히 조심해야 하는데요 장마철 전후로 온도가 습하면서 더워지면서 먹는 음식도 상할수 있기 때문에 더욱 주의가 필요합니다. 

장염은 이러한 음식요인으로 인하여 소화기계에 염증이 생기는 질환으로 복통, 설사, 구토 등의 증상이 나타날수 있는데요

장염에 걸릴수록 식사에 더욱 신경써야 하며, 특히 염증을 가라앉히고 회복을 도울수 있는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

장염에 좋은 음식

충분한 수분 보충

장염은 가장 흔한 중 하나는 설사로 인해 체내 수분이 빠르게 손실되어 탈수 현상이 나타날수 있는데요

충분한 수분을 섭취하여 탈수 현상을 방지 하는것이 중요하겠습니다.

하루 8잔 이상의 물을 마시는 것을 권장하며 전해질 음료로 전해질 균형을 유지해주며, 스포츠 음료등을 통해 제조된 전해질 음료도 도움이 될수 있습니다.

카페인이 없는 따뜻한 차를 먹는 것도 좋은데 민트차나 생강차 캐모마일차 등의 위를 진정시킬수 있겠습니다.

저섬유질 음식

장염이 있을떄에는 소화가 되기 쉬우며 위장에 부담을 주지 않는 저섬유질 음식이 좋은데요

소화가 쉽고 칼륨이 풍부하여 전해질 균형을 맞추는데 도움이 되는 바나나

사과를 갈아서 만든 소스는 소화가 잘되고 페크틴이 포함되어 있기 때문에 설사에도 효과적입니다.

소화가 잘되고 위에 부담을 주지 않는 탄수화물인 흰 쌀

유제품 대용품

유제품은 장염 증상을 악화시킬수 있기 때문에 굳이 섭취하신다면 유제품 대용품을 섭취하는것이 좋습니다.

우류 대신 소화가 쉬운 아몬드 우유를 마시거나 유산균이 포함된 코코넛 요거트 등이 장 건강에 좋을수 있습니다.

프로바이오틱스

프로바이오틱스는 장내 유익균을 증가시켜 장염 회복을 도움을 주기도 하며 

김치는 발효음식으로서 유익균이 풍부하기 떄문에 장건강 개선에 효과적입니다.

요거트는 유제품이지만 프로바이오틱스가 포함된 요거트가 도움이 될수 있습니다.

그리고 발효된 된장국에는 유익균이 포함되어 있기 때문에 국물로 먹는 것도 좋겠습니다.

부드러운 단백질

단백질은 회복 과정에서 중요한 영양소중 하나로서 장염시에는 부드러운 단백질을 선택하는게 좋은데 다음과 같은 식재료가 좋습니다.

삶은 닭고기는 지방이 적고 소화가 쉽기 때문에 장염에 좋습니다.

두부는 식물성 단백질로서 소화가 쉽고 다양하게 요리를 활용할수 있어 좋습니다.

흰살 생선은 지방이 적고 소화가 쉬운 단백질로 구워서 섭취하면 좋을수 있습니다.

기타 장염에 좋은 음식

감자는 껍질을 벗긴 감자를 삶거나 구워서 먹게되면 소화되기 쉽고 위에 부담을 주지 않아 좋습니다.

당근은 삶아서 부드럽게 만든 당근은 소화가 잘되고 영양이 풍부하여 좋겠습니다

호박은 삶거나 찐 호박은 소화가 잘되고 비타민 A와 섬유질이 풍부하기 때문에 장염에 좋다고 할수 있습니다.

장염에 걸리게 되면 적절한 식습관을 통해 횝고 속도를 높일수 있습니다

충분한 수분 섭취 및 저섬유질 음식, 유제품 대용품, 프로바이오틱스 및 부드러운 단백질 등을 섭취함으로 증상을 완화하기 좋으며 건강을 회복할수 있겠습니다.

그리고 피해야할 음식을 인지하고 이를 피해주는 것이 좋겠습니다.